Dom > Vijesti > Sadržaj
Fishmeal (sastojci hrane proizvedeni od ribe)

Fishmeal se koristi u jednoj ili više riba kao sirovina, kroz ulje, dehidraciju, drobljenje i preradu sirovina s visokim udjelom proteina. Svjetski proizvođači škroba ribe uglavnom su Peru, Čile, Japan, Danska, Sjedinjene Države, bivši Sovjetski Savez, Norveška i tako dalje, gdje su izvoz Perua i Čilea činili oko 70% ukupnog volumena trgovine. Prema Svjetskoj FAO-u (2013), godišnja proizvodnja krumpira u Republici Kini iznosila je oko 1,2 milijuna tona, oko polovice ukupne potrošnje domaćeg fishmeala, uglavnom u pokrajini Shandong (oko 50 %% ukupne proizvodnje domaće ribljeg mlijeka) i pokrajini Zhejiang Činili su oko 25%, slijede Hebei, Tianjin, Fujian, Guangxi i druge provincije [1]. Krajem 20. stoljeća Kina uvozi oko 700.000 tona ribljeg mesa godišnje, oko 80% od Perua, od Čilea uvozi manje od 10%, osim Sjedinjenih Država, Japana, zemlje jugoistočne Azije također imaju malu količinu uvoza. Iako riblje brašno još uvijek predstavlja važan životinjski protein za dodavanje hrane, ali naša zemlja koja hranila radnike istražuje nisku prehranu ribljeg mesa i bez prehrane ribljeg mesa, fermentirana sojina jest najbolja alternativa sadašnjosti.